| General 100g | 149 kcal | |||
|---|---|---|---|
| Calorías |  | Proteínas |  | 
| Carbohidratos |  | Grasas |  | 
| └─ Fibra |  | Agua |  | 
| └─ Azúcares |  | ||
| Vitaminas | % Requerimiento Diario | |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0,0000 mg |  | 
| Vitamina B1 | 0,2000 mg |  | 
| Vitamina B2 | 0,1100 mg |  | 
| Vitamina B3 | 0,7000 mg |  | 
| Vitamina B5 | 0,5960 mg |  | 
| Vitamina B6 | 1,2350 mg |  | 
| Vitamina B9 | 0,0030 mg |  | 
| Vitamina B12 | 0,0000 mg |  | 
| Vitamina C | 31,2000 mg |  | 
| Vitamina D | 0,0000 mg |  | 
| Vitamina E | 0,0800 mg |  | 
| Vitamina K | 0,0017 mg |  | 
| Colina | 23,2000 mg |  | 
| Minerales | % Requerimiento Diario | |
|---|---|---|
| Calcio | 181,0000 mg |  | 
| Cobre | 0,2990 mg |  | 
| Flúor | 0,0000 mg |  | 
| Hierro | 1,7000 mg |  | 
| Magnesio | 25,0000 mg |  | 
| Manganeso | 1,6720 mg |  | 
| Fósforo | 153,0000 mg |  | 
| Potasio | 401,0000 mg |  | 
| Selenio | 0,0142 mg |  | 
| Sodio | 17,0000 mg |  | 
| Zinc | 1,1600 mg |  | 
Hay 149 calorías en 100 gramos de Ajo, eso es 7,5% del total diario que necesitas.
100 gramos de Ajo contienen 6,4 gramos de proteínas, 33,1 gramos de carbohidratos y 0,5 gramos de grasas.
Las vitaminas más importantes son: Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina B1.
Los minerales más importantes son: Manganeso, Cobre, Selenio.
Puede consultar la información completa de nutrientes en usda.gov.