| General 100g | 33 kcal | |||
|---|---|---|---|
| Calorías |
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Proteínas |
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| Carbohidratos |
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Grasas |
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| └─ Fibra |
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Agua |
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| └─ Azúcares |
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| Vitaminas | % Requerimiento Diario | |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0,3800 mg |
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| Vitamina B1 | 0,0400 mg |
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| Vitamina B2 | 0,1060 mg |
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| Vitamina B3 | 0,5750 mg |
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| Vitamina B5 | 0,2180 mg |
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| Vitamina B6 | 0,1280 mg |
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| Vitamina B9 | 0,0160 mg |
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| Vitamina B12 | 0,0000 mg |
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| Vitamina C | 18,2000 mg |
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| Vitamina D | 0,0000 mg |
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| Vitamina E | 0,8800 mg |
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| Vitamina K | 0,4066 mg |
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| Colina | 38,4000 mg |
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| Minerales | % Requerimiento Diario | |
|---|---|---|
| Calcio | 141,0000 mg |
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| Cobre | 0,0510 mg |
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| Flúor | 0,0000 mg |
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| Hierro | 1,1300 mg |
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| Magnesio | 21,0000 mg |
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| Manganeso | 0,5100 mg |
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| Fósforo | 32,0000 mg |
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| Potasio | 117,0000 mg |
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| Selenio | 0,0005 mg |
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| Sodio | 15,0000 mg |
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| Zinc | 0,2300 mg |
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Hay 33 calorías en 100 gramos de Berza, eso es 1,7% del total diario que necesitas.
100 gramos de Berza contienen 2,7 gramos de proteínas, 5,7 gramos de carbohidratos y 0,7 gramos de grasas.
Las vitaminas más importantes son: Vitamina K, Vitamina A, Vitamina C.
Los minerales más importantes son: Manganeso, Hierro, Calcio.
Puede consultar la información completa de nutrientes en usda.gov.