| General 100g | 312 kcal | |||
|---|---|---|---|
| Calorías |  | Proteínas |  | 
| Carbohidratos |  | Grasas |  | 
| └─ Fibra |  | Agua |  | 
| └─ Azúcares |  | ||
| Vitaminas | % Requerimiento Diario | |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0,0000 mg |  | 
| Vitamina B1 | 0,0580 mg |  | 
| Vitamina B2 | 0,1500 mg |  | 
| Vitamina B3 | 1,3500 mg |  | 
| Vitamina B5 | 0,5420 mg |  | 
| Vitamina B6 | 0,1070 mg |  | 
| Vitamina B9 | 0,0200 mg |  | 
| Vitamina B12 | 0,0000 mg |  | 
| Vitamina C | 0,7000 mg |  | 
| Vitamina D | 0,0000 mg |  | 
| Vitamina E | 4,4300 mg |  | 
| Vitamina K | 0,0134 mg |  | 
| Colina | 49,2000 mg |  | 
| Minerales | % Requerimiento Diario | |
|---|---|---|
| Calcio | 168,0000 mg |  | 
| Cobre | 1,3000 mg |  | 
| Flúor | 0,0000 mg |  | 
| Hierro | 55,0000 mg |  | 
| Magnesio | 208,0000 mg |  | 
| Manganeso | 19,8000 mg |  | 
| Fósforo | 299,0000 mg |  | 
| Potasio | 2080,0000 mg |  | 
| Selenio | 0,0062 mg |  | 
| Sodio | 27,0000 mg |  | 
| Zinc | 4,5000 mg |  | 
Hay 312 calorías en 100 gramos de Curcuma, eso es 15,6% del total diario que necesitas.
100 gramos de Curcuma contienen 9,7 gramos de proteínas, 67,1 gramos de carbohidratos y 3,3 gramos de grasas.
Las vitaminas más importantes son: Vitamina E, Vitamina B2, Vitamina K.
Los minerales más importantes son: Manganeso, Hierro, Cobre.
Puede consultar la información completa de nutrientes en usda.gov.